鮭の白子スモーク

鮭の白子スモーク

秋の味覚 鮭の白子をスモークしました。⁡この季節に食べられる、ねっとりとした濃厚な旨味はたまりませ...

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20%還元キャンペーン開催中

キャッシュレスキャンペーン

今月より1ヶ月間限定でスタートします!⁡⁡当店ではpaypay、楽天PAY、au pay、d払いが対象となっており...

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買いました。

中華鍋

作業効率アップのため、中華鍋を買い足しました。⁡これから育てていきます。⁡⁡※公式アプリ内のアプリニ...

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しめ鯖

下処理中の鯖

しめ鯖の下処理中です。⁡砂糖〆30分⁡塩〆45分⁡レモン&ナムソム〆 20分⁡これが最近の黄金比率です。...

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樽熟成ビール

樽熟成ビール

全てアルコール度数10%以上、木樽熟成のフルボディなインペリアルスタウト入荷しました。⁡・『Omnipmllo...

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