骨付きイベリコ豚のステーキ オニオンハーブソース
今月の新メニューです。『骨付きイベリコ豚のステーキ オニオンハーブソース』バラン...
金華サバの生ハム仕立て サワーマスタードソース
新メニューです。『金華サバの生ハム仕立て サワーマスタードソース』塩味の強い金華サバの...
麦酒食堂オードブル
昨年ご好評いただいたので、今年も年末限定『麦酒食堂オードブル』を販売いたします。サイズ的には20cm...
牡蠣のスモーク
久しぶりに牡蠣のスモーク作りましたこの後に薫香が落ち着いたらオイル漬けにして、提供時には牡蠣の煮...
小鯛のアクアパッツァ サンバル仕立て
今月の新メニュー『小鯛のアクアパッツァ サンバル仕立て』最近、美味しいイタリアンのお店に行き感...