牡蠣のスモーク
数日前から仕込みはじめた、牡蠣のスモークが本日完成しました。今回は、スモーク前に下茹でした牡蠣の...
牛スジ肉のクラフトビール煮込み タオチオ味噌仕立て
本日のアジアご飯『牛スジ肉のクラフトビール煮込み タオチオ味噌仕立て』牛スジ肉...
Revision IPA
王道のアメリカンIPA【Revision IPA】 Style : IPA ABV : 6.5%《私的試飲レビュー》シトラスの香...
創業8周年
ご時世を考慮して本年度も周年イベントは中止してましたが、昨日2/22で創業8周年となりました。特に告...
Black tide brewing Naiwan awake
本日はこちらを開栓‼︎【Black tide brewing Naiwan awake】 Style : Hazy IPA ABV : 6.5%《私的試...