穴子と牛蒡のタマリンド煮込み
本日のアジアご飯『穴子と牛蒡のタマリンド煮込み』少し贅沢に穴子を使ってみました。甘酸っぱいタマ...
Jokun brewing Cylo mozaic
醸燻酒類研究所【Jokun brewing lab Cylo mozaic】 Style : Hazy IPA ABV : 6.6%《私的試飲レビ...
Black tide brewing Hoya helmet
マンゴーを使ったフルーツIPA【Black tide brewing Hoya helmet】 Style : Fruit IPA ABV : 6.0%...
新年
あけましておめでとうございます。雪深い土地より帰って参りました。本日より営業再開いたします。ー...
年末年始
ここ数日はというと、連日のデリバリー注文やオードブル準備の仕込みに追われ、投稿少なめでした。年内...