穴子のスパイスフリット ココナッツカレーソース
新メニュー研究開発期間中につき、しばらくSNS投稿をお休みしていました。
夏メニューの新作です。
『穴子のスパイスフリット
ココナッツカレーソース』
ふんわりとした食感の穴子をスパイスをまぶしてカリッと揚げました。
ソースにはコリアンダー、クミン、ターメリック、オニオンペースト、プリッキーヌ、ココナッツミルクを使用し、香りに立体感のあるソースが完成しました。
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麦酒食堂３Ｆ－２２
■住所
〒980-0802
宮城県仙台市青葉区二日町14-10八百吉ビル3F
■tel/fax
022-302-7933
■最寄り駅
仙台地下鉄南北線 北四番丁駅徒歩３分
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