鶏肉と茄子の南蛮炒め レモングラスアレンジ
本日のアジアご飯
『鶏肉と茄子の南蛮炒め
レモングラスアレンジ』
今回のレシピイメージはチキン南蛮＋酢豚のタイ風アレンジといった感じです。
ニンニク、ナンプラー、白ワインに漬け込んだ鶏肉を唐揚げにし、油通しした茄子をさっくりとソースに絡めました。
ソースはレモングラス、生姜、プリッキーヌを効かせた甘酸っぱ辛いスパイスソースです。
※uber eats、wolt、出前館などの各種デリバリーサービスから、こちらの商品はご注文可能です。(17:00〜23:00まで)
お試しくださいませー。
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麦酒食堂３Ｆ－２２
■住所
〒980-0802
宮城県仙台市青葉区二日町14-10八百吉ビル3F
■tel/fax
022-302-7933
■最寄り駅
仙台地下鉄南北線 北四番丁駅徒歩３分
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